起業教育ネットワーク東北 -　平成19年度スクール発明王コンテスト

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スクール発明王コンテスト出品物

秋田県立湯沢商工高等学校

■出品番号：2-5

グループ名	いぶりがっ娘。
出品物の名称	新☆豆腐かすてぃら（仮）
出品物の説明	県南地区発祥、豆腐カステラをアレンジ。胡麻風味、きな粉風味。
主な販売対象	秋田県民
出品物の特徴/ＰＲ/ キャッチコピーなど	県南地区でも知っている人は極少･･･（？）な「豆腐カステラ」を広めるためにアレンジ。胡麻やきな粉を使い、健康ブームにも対応。全年齢対象の、和洋コラボなお菓子です。季節限定、栗風味も………？
販売価格
制作費用

出品物写真

審査員および一般の方々からの感想・意見・評価
・食べてみたいですね。　豆腐かすてぃら（仮）となっていますが、商品化されたのでしょうか？　値段と販売場所や販売方法によっては、十分売れそうに思われますが？・お茶請けとしてコーヒー・紅茶などとの相性はどうでしょうか。ヘルシーさが日本人以外でも受け入れられるかもしれません。・どういうのもかわからない。・おからカステラは多く、すでに売っている。・おいしそう、食べたい。・しっとりとした感じでおいしそうですね。豆腐が材料ということで若い女性受けがよさそうです。材料や作り方についての説明がもう少し欲しかったです。また、販売戦略についてももう少し考えて欲しかったです。

＜お問い合わせ・ご相談は＞
経済産業省東北経済産業局
地域経済部産業人材政策課
担当：中里、佐藤
電子メール　thk-seisaku@meti.go.jp
〒980-8403　仙台市青葉区本町３－３－１
電話：(022)263-1111(内線5661､5662）
(022)262-1271(直通)
ＦＡＸ： (022)265-2349

＜『スクール発明王コンテスト』事務局＞
電子メール： hatsumei★murc.jp
（★を@に変えて送信ください）

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